Receita de Hambúrguer Caseiro
Faça você mesmo essa Receita de Hambúrguer Caseiro deliciosa e fácil de fazer
O Hambúrguer Caseiro está entre os favoritos de todos os tempos para se fazer em casa! Esta receita de hambúrguer caseiro super fácil de fazer, oferece deliciosos hambúrgueres.
Aprenda a fazer hambúrgueres suculentos e macios com poucos ingredientes.
Você vai precisar de:
- 500 gramas de carne moída na hora com de 15 a 20% de gordura(a gordura irá ser consumida no preparo).
- Um ovo
- 1 cebola grande bem picada
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
Como preparar:
- Em uma tigela misture bem todos os ingredientes
- Divida a mistura em quatro porções
- Com as mãos levemente úmidas, vá rolando a mistura em bolas cuidadosamente
- Usando as mãos vá apertando e moldando com cuidado até formar um disco de aproximadamente 3 centímetros
- reserve em um prato e cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos
- Aqueça uma grelha, frigideira ou chapa em fogo alto. Cozinhe os hambúrgueres por alguns minutos(5 a 7 minutos cada lado).
- Retire e adicione a duas fatias de pão torrado com muita alface, tomate, cebola e queijo
- Coloque ketchup, maionese e mostarda se gostar
- E pronto, é só devorar
Você gosta de Hambúrguer? Se sim, saiba que os hambúrgueres industriais não fazem nada bem.
Então faça você mesmo essa receita de hambúrguer caseiro que é muito mais saudável e simples de fazer.