Receita de Hambúrguer de Frango empanado
Hambúrguer de Frango Empanado
Você vai precisar de:
- 1 Peito de frango ou 260g de coxa ou sobre coxa, sem pele e sem osso
- 1 cebola média bem picada
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Uma pitada de pimenta do reino
- 1/2 colher de Sal
- 1 colher(sopa) de orégano seco
- 1 clara de ovo
- farinha para empanar e farinha de trigo
Como Preparar seu hambúrguer:
- E um processador bata todos os ingredientes (menos a farinha) até ficar uma pasta homogênea
- Reparta a massa em 4 porções
- Faça a modelagem dos hambúrgueres e vá achatando lentamente até ficar do seu gosto
- Depois de pronto, passe na farinha de trigo, ovo e depois na farinha para empanar.
- No óleo bem quente, frite em imersão.
E está pronto seu Hambúrguer de Frango Empanado e com certeza todos irão gostar.
